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人民網(wǎng)北京3月25日電 （記者孫博洋）24日，第112屆全國糖酒商品交易會在成都召開。來自全國各地的白酒行業(yè)業(yè)內(nèi)專家和從業(yè)者匯聚蓉城，共議行業(yè)發(fā)展趨勢，探討行業(yè)前進方向。

河北板城酒業(yè)黨委書記總經(jīng)理張春生。受訪方供圖

河北板城酒業(yè)黨委書記總經(jīng)理張春生在接受采訪時表示，2025年白酒行業(yè)面臨需求疲軟、庫存壓力和政策調(diào)控等多重挑戰(zhàn)，行業(yè)將呈現(xiàn)“強者恒強”格局，頭部品牌依托品牌力和渠道韌性穩(wěn)固市場份額，區(qū)域酒企需通過差異化競爭突圍。

張春生對今年白酒市場趨勢的判斷為“謹慎而不悲觀”，他表示，企業(yè)將以穩(wěn)價保利為根基，以品牌創(chuàng)新為引擎，在行業(yè)分化中找準差異化賽道?！懊鎸μ魬?zhàn)，我們相信，只有堅守長期主義的企業(yè)，才能穿越周期，贏得未來。”他說。

業(yè)內(nèi)認為，在白酒消費市場疲軟的當下，從業(yè)者也不斷尋求新突破，來尋找新的增長點。在今年的糖酒會上，低度酒、年輕化和女性用酒新品層出不窮，同時一些酒企已經(jīng)開啟國際化之路，尋求國際市場的突破。

張春生表示，白酒市場的新增長其實可以歸結(jié)為兩大方向：品質(zhì)筑基，文化鑄魂。

他認為，首先，無論是以年輕化、女性需求為核心的技術(shù)革新還是健康化、國際化的戰(zhàn)略深耕，都離不開品質(zhì)二字，失去了品質(zhì)，其他創(chuàng)新都成了無源之水。其次酒文化糅合了地域特色、歷史文化、人文情懷，行業(yè)也正從“賣酒”向“賣生活方式”轉(zhuǎn)型，這就離不開對文化價值的深挖，文化與市場形成聯(lián)動才能持續(xù)推動增長。

白酒作為傳統(tǒng)行業(yè)，文化技藝傳承久遠，但在市場競爭激烈的當下，創(chuàng)新又成為行業(yè)發(fā)展的需求。張春生表示，當前白酒行業(yè)確實面臨渠道變革與消費迭代的雙重挑戰(zhàn)。

“我們始終認為，創(chuàng)新不是顛覆傳統(tǒng)，而是以消費者為中心，在傳承品質(zhì)基因的基礎(chǔ)上圍繞產(chǎn)品、渠道、營銷和技術(shù)四大維度展開，并結(jié)合消費趨勢與行業(yè)資源整合能力推進變革?！睆埓荷f。