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近日，受臺(tái)風(fēng)“卡努”等影響，東北地區(qū)遭遇持續(xù)性降雨。吉林北部和西部、黑龍江南部、遼寧西北部等地部分稻田水位偏高，其中黑龍江省五常市、吉林省舒蘭市等地，一些處在低洼河或沿江河地塊的稻田被水淹沒(méi)，部分稻田水位深度達(dá)3米多。

“來(lái)勢(shì)洶洶”的暴雨，給水稻帶來(lái)哪些影響？是否會(huì)導(dǎo)致減產(chǎn)？玉米、大豆等其他糧食作物也會(huì)受影響嗎？

水稻也怕被水淹

中央氣象臺(tái)正研級(jí)高級(jí)工程師趙秀蘭介紹，8月以來(lái)，東北地區(qū)降水天氣較多，吉林北部和西部、黑龍江大部降水偏多1至4倍，其余地區(qū)降水正?；蚱?，大部稻區(qū)水稻生產(chǎn)用水充足，水稻長(zhǎng)勢(shì)良好。

“然而，接連兩個(gè)影響東北的臺(tái)風(fēng)，打亂了水稻的正常生長(zhǎng)節(jié)奏?！壁w秀蘭說(shuō)，當(dāng)前，大部分水稻正處于抽穗揚(yáng)花階段，最怕被水淹。

水稻本身就生長(zhǎng)在水中，還怕被水淹？

趙秀蘭解釋?zhuān)绻咎锼贿^(guò)高，超過(guò)水稻耐澇程度，極易引發(fā)花藥敗裂、柱頭過(guò)濕等情況，進(jìn)而導(dǎo)致水稻授粉不良或無(wú)法授粉，容易形成空殼，增加空秕率。同時(shí)，多降水天氣還會(huì)伴隨日照偏少，對(duì)水稻開(kāi)花授粉也有不利影響?！八?，受澇嚴(yán)重的地塊會(huì)造成水稻減產(chǎn)?！?/p>

不僅是水稻，暴雨對(duì)其他糧食作物的影響，也不容小覷。

黑龍江省氣象科學(xué)研究所高級(jí)工程師曲輝輝指出，此次強(qiáng)降水導(dǎo)致黑龍江哈爾濱東南部、牡丹江西部等地的低洼地塊出現(xiàn)內(nèi)澇，內(nèi)澇區(qū)域內(nèi)玉米播種面積最大。日前，黑龍江北部部分地區(qū)玉米正處于吐絲期，全省大部地區(qū)玉米進(jìn)入灌漿乳熟期，長(zhǎng)時(shí)間的積水浸泡讓玉米植株根系養(yǎng)分吸收受阻，生理活動(dòng)受抑制，使其吐絲和籽粒灌漿速度都有所減慢。

大豆也可能成為“受害者”?！爱?dāng)下正處于結(jié)莢至鼓粒期的大豆，在遭受漬澇災(zāi)害后，將發(fā)生結(jié)莢緩慢、長(zhǎng)勢(shì)偏弱等情況?！鼻x輝說(shuō)。

倒伏會(huì)造成糧食產(chǎn)量下降

“臺(tái)風(fēng)‘卡努’帶來(lái)的風(fēng)雨影響范圍，與前期部分農(nóng)田漬澇災(zāi)害區(qū)高度重疊，會(huì)加重農(nóng)田濕澇災(zāi)害?！壁w秀蘭指出，玉米、大豆等旱地作物根系通氣不良容易缺氧，少數(shù)低洼地塊作物受淹嚴(yán)重，可能導(dǎo)致植株早衰或死亡。

曲輝輝介紹，風(fēng)雨天氣下，糧食作物還容易發(fā)生倒伏。濕澇農(nóng)田土壤水分飽和、土質(zhì)松軟，若同時(shí)伴隨大風(fēng)，作物倒伏概率增大。倒伏后，田間環(huán)境郁蔽，作物營(yíng)養(yǎng)輸送和后期灌漿速度都會(huì)有所減慢。

“以水稻為例，倒伏使莖稈折疊，直接影響水稻的養(yǎng)分輸送和水分吸收。同時(shí)，葉片相互重疊，減弱光合作用，易導(dǎo)致籽粒后期灌漿脫水不充分甚至捂霉，造成產(chǎn)量下降?！鼻x輝說(shuō)。

趙秀蘭表示，預(yù)計(jì)當(dāng)前至8月20日，東北地區(qū)雨勢(shì)減緩，大部地區(qū)以多云天氣或弱降雨天氣為主，光溫條件較前期改善，對(duì)水稻抽穗開(kāi)花灌漿、春玉米吐絲灌漿和大豆結(jié)莢鼓粒等有利。

因地制宜做好田間管理

最近，一條“洪水后，用水槍沖洗稻穗上的淤泥是否有用”的視頻引發(fā)網(wǎng)友討論。很多人關(guān)心，如何預(yù)防暴雨、臺(tái)風(fēng)等災(zāi)害性天氣對(duì)糧食作物的危害？災(zāi)后如何對(duì)糧食作物進(jìn)行栽培、管理？

“在極端暴雨來(lái)臨前，需提前清理疏通溝渠，挖好積水坑，確保雨后能迅速排掉田間漬水，減輕漬澇危害；降水過(guò)后，要及時(shí)檢查漬澇和倒伏田塊，搶排積水，排澇降漬。澇害偏重地區(qū)要加大排澇力度，積水時(shí)間越短，糧食作物存活和挽救的希望越大?！焙邶埥∞r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站研究員楊微建議，對(duì)于已倒伏的作物，要因地制宜做好田間管理工作，如倒伏的玉米植株，可視情況將植株扶正，基部圍土壓實(shí)，防止二次倒伏。

對(duì)于受淹水稻，楊微強(qiáng)調(diào)，要盡快分次排水，查苗洗苗扶苗，及時(shí)追肥。部分受淹水稻葉面被污泥污染，可使用高壓噴霧機(jī)或農(nóng)用無(wú)人機(jī)清水噴施，清洗后再?lài)娛┤~面肥，提高葉片光合作用效率。針對(duì)小片地塊，雨后可采取人工拉繩的方式，從禾苗上輕輕刮過(guò)，或用長(zhǎng)竹竿輕輕撥動(dòng)稻穗，促進(jìn)水稻授粉受精。

“洪水過(guò)后，水稻稻瘟病、玉米褐斑病等病蟲(chóng)害發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)增高，需要加強(qiáng)防范?！睏钗⑻嵝?。

（本報(bào)北京8月15日電 記者 陳海波 通訊員 林禹彤）