編者按
糧食安全是“國之大者”,耕地是糧食生產(chǎn)的命根子。
7月20日,習近平總書記主持召開中央財經(jīng)委員會第二次會議,研究加強耕地保護和鹽堿地綜合改造利用等問題??倳浽跁蠌娬{,充分挖掘鹽堿地綜合利用潛力,穩(wěn)步拓展農業(yè)生產(chǎn)空間,提高農業(yè)綜合生產(chǎn)能力。
我國鹽堿地綜合利用潛力有多大,目前利用情況如何,各地在鹽堿地綜合利用過程中有哪些好的做法、好的經(jīng)驗?圍繞這些問題,本報記者展開了調研。
早上七點多,張京磊像往常一樣來到地里,眼前的第三茬苜蓿一天天長高,再過一個多月就能收割了。到那時,只是肉眼觀察苜蓿長勢可不夠,張京磊還要測量株高、生物量、品質等。
為何測量?答案就在這片土地上。
張京磊腳下,不是一般的耕地,而是位于山東東營的黃河三角洲農業(yè)高新技術產(chǎn)業(yè)示范區(qū)的鹽堿地。作為山東省農科院休閑農業(yè)研究所草業(yè)科學創(chuàng)新團隊的成員,張京磊要通過試驗比對,篩選出適合在鹽堿地上生長的苜蓿?!败俎J遣菔硠游锏闹匾暳?,具有‘牧草之王’的美譽。苜蓿種植以收獲莖葉等營養(yǎng)體為目的,相對于糧食作物,苜蓿對土壤環(huán)境的要求沒有那么高,更適合鹽堿地種植。此外,苜蓿作為多年生豆科牧草,具有生物固氮作用,在鹽堿地上種植3至5年苜蓿后,再輪作糧食作物,能大大提高糧食作物的產(chǎn)量?!彼嬖V記者。
和張京磊一樣,全國各地有不少科研工作者在鹽堿地里揮灑汗水。完善灌排體系、調節(jié)土壤水肥氣熱、降低土壤鹽度和堿度、選育耐鹽堿品種……盡管研究方向各有不同,但他們開展鹽堿地綜合利用的目標卻是相同的。
變化悄然發(fā)生:旱堿麥、海水稻、耐鹽堿油菜……曾經(jīng)“白花花”的貧瘠土地,逐漸變得“金燦燦”“綠油油”。鹽堿地上,正在“長”出新糧倉。
意義重大 潛在糧倉待“喚醒”
“出村往外瞧,一片白面瓢;神仙來種地,難拿二成苗”,黃河三角洲農業(yè)高新技術產(chǎn)業(yè)示范區(qū)鹽堿地綜合利用服務中心工作人員李林波還記得當?shù)乩弦惠吶苏f起鹽堿地時臉上掛著的惆悵?!皳?jù)統(tǒng)計,山東有890多萬畝鹽堿地,其中黃河三角洲地區(qū)就有近700萬畝。”李林波說。
泛著斑白鹽漬的鹽堿地,曾是荒涼貧瘠、不毛之地的代名詞。據(jù)了解,土壤鹽堿化會引起土壤板結、肥力變差,土壤鹽堿含量過高會導致作物無法有效吸收水分、養(yǎng)分,進而生長受阻,特別是會影響作物出苗,嚴重時甚至導致絕收。不同作物品種對土壤鹽堿的耐受程度不同,不同鹽堿類型對同一作物的影響也不同。一般而言,當土壤含鹽量超過1‰時,普通作物品種的生長開始受到影響;當土壤含鹽量超過3‰時,大部分作物品種產(chǎn)量明顯下降。
我國鹽堿地面積大、類型多、分布廣,是全球第三大鹽堿地分布國家,開展鹽堿地綜合利用,“喚醒”鹽堿地這一“沉睡”的資源對保障國家糧食安全、端牢中國飯碗具有重要戰(zhàn)略意義。中國農業(yè)科學院農業(yè)資源與農業(yè)區(qū)劃研究所鹽堿地改良團隊首席科學家、研究員李玉義在采訪中表示,我國人均耕地面積不足世界人均水平的40%,“人多地少”是我國的基本國情,很多鹽堿化耕地經(jīng)過提質改造,可大幅提高糧食單產(chǎn)水平,對提升糧食安全保障能力意義重大??梢哉f,鹽堿地是我國耕地“提質、擴容、增效”的重要來源,是糧食增產(chǎn)的“潛在糧倉”。
“支持將符合條件的鹽堿地等后備資源適度有序開發(fā)為耕地”“做好鹽堿地等耕地后備資源綜合開發(fā)利用試點”……近些年的中央一號文件中,鹽堿地都被視作重要的耕地后備資源屢被提及。
“鹽堿地綜合利用既包括鹽堿荒草地開墾利用,也包括鹽堿化耕地的綜合利用。受水資源條件、生態(tài)保護要求等限制,鹽堿化荒草地開墾利用成本高、生態(tài)風險較大,開發(fā)潛力有限。鹽堿化耕地多數(shù)已進行多年改造和種植,相對條件較好,提升難度較小,增產(chǎn)潛力空間大,在已有水資源保障條件下提質改造,畝均很容易增產(chǎn)200斤以上,1億畝鹽堿化耕地年均可增產(chǎn)200億斤,約占全國糧食產(chǎn)量的1.5%,按畝均400公斤產(chǎn)量測算,相當于新增2500萬畝耕地,對提升糧食安全保障能力意義重大?!崩钣窳x分析。
采訪中記者了解到,按照地理區(qū)位、土壤因素、氣候條件以及鹽堿成因等,我國鹽堿地大致可分為西北內陸鹽堿區(qū)、東北松嫩平原鹽堿區(qū)、濱海鹽堿區(qū)、黃淮海平原鹽堿區(qū)。其中,黃淮海平原是我國成功治理鹽堿地的典型區(qū)域,鹽堿地大幅減少,目前只有零星分布。
在中國農業(yè)科學院作物科學研究所所長周文彬看來,由于缺乏專用的耐鹽堿作物良種,具有農業(yè)利用潛力的濱海鹽堿地和松嫩平原蘇打型鹽堿地開發(fā)利用受到嚴重制約。需要選育推廣耐鹽堿作物品種,推動后備耕地資源高效利用。積極研發(fā)和推廣耐鹽堿優(yōu)良作物重大新品種,提高鹽堿地糧食生產(chǎn)能力,對保障國家糧食安全具有十分重要的意義。
華麗變身 荒堿灘漸成“米糧川”
眼下,新疆生產(chǎn)建設兵團第三師圖木舒克市的糧食陸續(xù)進入收獲期。在五十團夏河鎮(zhèn)十四連的沃野里,原本白花花的鹽堿地上,綠油油的玉米苗齊苗壯,種植戶斯拉吉丁·買合買提在自家剛澆過水的地里,檢查滴灌帶,觀察葉子蟲情和旱澇情況。
“我以前種玉米都在普通地里,不敢種在鹽堿地。今年通過‘干播濕出’在鹽堿地種玉米,按時澆水施肥,玉米長得好,跟往年產(chǎn)量差不多,每畝大概能收500公斤?!笨粗乩锏挠衩?,斯拉吉丁·買合買提臉上笑意滿滿。
五十團夏河鎮(zhèn)農發(fā)中心工作人員王雙霞告訴記者,圍繞鹽堿地種植中的“種、肥、播、管”等重點環(huán)節(jié),中心抓好水肥一體化管理、高效節(jié)水灌溉,重點壓鹽壓堿,推進高標準農田建設,有效改良土壤,讓鹽堿地“活”過來,鹽堿地種植糧食一年比一年效益好。
“鹽堿地不出糧”的傳統(tǒng)正在被打破。昔日荒堿灘、今朝“米糧川”的變化在多地上演——河北黃驊,渤海灣畔61.8萬畝鹽堿地收獲了13多萬噸多旱堿麥;山東東營,新品種小麥“濟麥60”在鹽堿度平均3.75‰的土地上實現(xiàn)畝產(chǎn)460.98公斤……昔日寸草不生的鹽堿地已華麗“變身”。
“變身”背后,是無數(shù)場關于鹽堿地綜合利用的探索實踐。談到團隊目前的攻關方向,中國農業(yè)科學院農業(yè)資源與農業(yè)區(qū)劃研究所研究員李曉彬告訴記者,團隊圍繞如何快速高效淋洗鹽分和為植物提供均衡有效養(yǎng)分方面開展了大量研究?!胞}堿地最主要的就是鹽和肥的問題,我們在不同類型鹽堿地上試驗示范,在鹽分淋洗方面,通過控制滴灌條件下土壤水分非飽和運動的方式淋洗鹽分,相比地面灌溉淋洗水量少、淋洗效率高;在施肥方面,我們根據(jù)植物不同生育期需肥特性和耐鹽特性,提出了滴灌水肥一體化條件下‘以肥調鹽’的施肥策略和養(yǎng)分活化技術,提高養(yǎng)分利用率。另外,團隊還研發(fā)出亞表層擴容與高效阻鹽、多元有機物料培肥增碳等原創(chuàng)技術,提出了西北鹽堿地全耕層培育的新方法和新理論,實現(xiàn)中度鹽堿地增產(chǎn)20%以上,鹽堿耕地質量大幅提升?!崩顣员蛘f。
周文彬介紹,由中國農科院作物科學研究所牽頭的耐鹽堿作物育種聯(lián)合攻關組,已在山東、內蒙古、新疆、河北、東北等不同鹽堿區(qū)統(tǒng)一開展主要農作物在低、中、高度鹽堿地上的耐鹽堿鑒定篩選與評價,累計完成約4.5萬份作物種質資源耐鹽堿鑒定評價,篩選出耐鹽堿資源0.26萬份。
“我們在鹽堿地利用上實行‘三級利用’,即含鹽量小于3‰的輕度鹽堿地重點發(fā)展糧油和飼料糧產(chǎn)業(yè),含鹽量3‰~6‰的中度鹽堿地重點發(fā)展生態(tài)草牧業(yè)、中草藥產(chǎn)業(yè),含鹽量6‰~10‰的重度鹽堿地重點開展植被修復,涵養(yǎng)生態(tài)。另外,我們還建設了耐鹽堿糧油作物、耐鹽牧草、耐鹽中草藥等5個良種繁育及示范推廣基地,示范推廣9.2萬畝,畝增效益15%~20%?!闭劶包S河三角洲農業(yè)高新技術產(chǎn)業(yè)示范區(qū)鹽堿地治理經(jīng)驗,李林波如是說。
從全國層面看,截至2022年年底我國建成高標準農田10億畝,有效提高了農田灌排能力,強化了耕地土壤鹽堿化防治;探索不同鹽堿類型區(qū)域的綜合治理模式,2020—2022年農業(yè)農村部指導鹽堿地集中分布區(qū)的8個省份開展鹽堿化耕地治理試點項目,3年累計實施面積240萬畝次。各地通過綜合運用工程、農藝、化學、生物等措施,累計建成200多個集中連片綜合治理示范區(qū),項目區(qū)耕地質量平均提升0.11~0.51個等級,土壤含鹽量平均降低約2‰。此外,各地加強“以種適地”,推進耐鹽堿作物育種創(chuàng)新攻關,加快突破性新品種選育。
久久為功 續(xù)寫有效治理新奇跡
麥香、稻香從鹽堿地里飄出,中草藥、牧草、林果等在鹽堿地里生長……今天的鹽堿地綜合治理,成效滿滿。但與此同時,挑戰(zhàn)并未消失。
采訪中,有專家坦言,耕地鹽堿化治理難度在增大。鹽堿地治理是高投入的系統(tǒng)工程,需要綜合運用工程、農藝等各類措施,灌排渠系、田間道路等基礎設施越缺乏、土壤鹽堿程度越高,鹽堿地治理利用成本就越高。近幾十年,膜下滴灌、水肥一體化等節(jié)水灌溉技術被廣泛應用,有效促進了節(jié)水節(jié)肥,但大范圍、長期推廣滴灌使得鹽分沿滴水根和土壤上升到地表累積。
鹽隨水來,鹽隨水去,水既是土壤積鹽的因素,又是土壤脫鹽的載體,鹽堿地開發(fā)和產(chǎn)能提升最重要的因素就是水資源。據(jù)了解,鹽堿地主要分布在水資源缺乏的干旱半干旱區(qū)域,經(jīng)過多年開墾開發(fā),水資源條件較好的地區(qū)已基本開墾,如果沒有大型引調水工程,鹽堿地集中連片開發(fā)難以實現(xiàn),水資源緊缺給鹽堿地綜合治理帶來一定難度。
李曉彬告訴記者,鹽堿地的形成是個區(qū)域性問題,鹽堿化發(fā)生的特定自然條件不改變的話,鹽堿化就會存在反復性。即便土壤含鹽量高的問題一時解決了,還需要持續(xù)采取壓鹽排鹽、培肥地力、提高耕地質量等措施。如果治理后管護利用不到位,鹽堿化可能反復發(fā)生,制約糧食產(chǎn)能提升,需要持續(xù)投入、久久為功。
李玉義認為,在土壤改良方面,目前還缺少分類分級定量化的鹽堿地改良系統(tǒng)性解決方案,土壤改良效果還存在可持續(xù)差、區(qū)域應用上的不穩(wěn)定等問題。未來需要及時總結各地實踐探索經(jīng)驗,梳理一批適用不同區(qū)域、不同程度和類型鹽堿化土壤、不同種植制度的鹽堿地綜合利用技術模式,加強技術集成創(chuàng)新,加大成熟技術模式推廣應用力度。同時加強鹽堿地治理、利用與保護的科技創(chuàng)新,按照“土壤改良”和“作物耐鹽”相向而行的思路,創(chuàng)新不同程度鹽堿地適水改造提升技術,完善鹽堿地水源配置、節(jié)約用水技術裝備,研發(fā)價廉高效、環(huán)境安全的鹽堿地土壤改良培肥材料,培育耐鹽高產(chǎn)特質作物新品種,強化配套農機研制,夯實新形勢下鹽堿地綜合利用的科技基礎。
專家建議,有關部門應強化頂層設計,研究出臺鹽堿地相關政策,將鹽堿耕地治理改造作為鹽堿地綜合利用重點工作,加大治理改造力度;強化基礎支撐,加快鹽堿地普查成果形成和匯總,為鹽堿地綜合利用提供基礎數(shù)據(jù);強化科技支撐,持續(xù)強化科技創(chuàng)新平臺建設,強化鹽堿地治理基礎研究,重點解決關鍵技術瓶頸,創(chuàng)新技術產(chǎn)品裝備,加快成果推廣應用;加速“以種適地”步伐,加快完善耐鹽堿作物鑒定基地布局,推動建立健全鑒定評價標準和方法,推進資源精準鑒定和基因挖掘。轉變育種觀念、加強育種攻關,加快耐鹽堿作物品種選育、試驗審定和示范推廣。
(本報記者 陳晨 本報通訊員 張馨月)
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