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　　近年來，隨著大眾健康意識的不斷提升，全民運(yùn)動健身熱潮掀起，高蛋白功能飲品正迎來新的市場空間。從專業(yè)健身人群到泛運(yùn)動人群的拓展，帶來了對營養(yǎng)功能更精準(zhǔn)、飲用場景更多元、飲用體驗(yàn)更便捷等消費(fèi)者需求的轉(zhuǎn)變。即飲高蛋白飲品成為食品飲料品牌把握新興消費(fèi)趨勢、搶占消費(fèi)者心智的最佳契機(jī)。

利樂展臺

　　在FBIF2025食品飲料創(chuàng)新論壇及FBIF食品創(chuàng)新展上，全球領(lǐng)先的食品加工與包裝解決方案提供商利樂公司，全面聚焦發(fā)展?jié)摿薮蟮倪\(yùn)動營養(yǎng)賽道，集中展示專為即飲高蛋白產(chǎn)品制定的利樂端到端解決方案，提供從產(chǎn)品加工到包裝保護(hù)再到商業(yè)落地的全流程支持，助力中國食品飲料廠商快速響應(yīng)消費(fèi)需求、積極布局增長未來。

　　高蛋白即飲產(chǎn)品配方復(fù)雜、成分多樣，為有效發(fā)揮其營養(yǎng)功效，保持營養(yǎng)成分的穩(wěn)定性至關(guān)重要，這就對生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)和包裝保護(hù)功能都提出了更高的要求。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，需要更先進(jìn)的設(shè)備和工藝保駕護(hù)航。例如，新近推出的利樂?工業(yè)蛋白混料機(jī)配置一系列先進(jìn)的智能功能，可以有效控制高蛋白液體產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的泡沫產(chǎn)生，有助于減少原料浪費(fèi)、穩(wěn)定營養(yǎng)成分。利樂?VTIS直接超高溫滅菌設(shè)備采用瞬時升溫及冷卻工藝，減少高溫對產(chǎn)品風(fēng)味和品質(zhì)的影響，還能延長設(shè)備運(yùn)行時間。利樂六層無菌紙包裝隔光、隔氧、隔水汽，無需添加防腐劑即可確保給營養(yǎng)成分提供更強(qiáng)大的保護(hù)。

　　除了在保護(hù)內(nèi)容物上的顯著優(yōu)勢外，利樂紙包裝在便攜性、差異化、場景與渠道適用性及可持續(xù)性方面的獨(dú)特價值，使其成為即飲型功能飲品包裝升級的理想載體。針對運(yùn)動營養(yǎng)全新推出的搭載夢幻蓋?26的利樂鉆?無菌包裝300毫升峰型，瓶身高挑，開蓋即飲，擁有極佳握持感，適合家庭、戶外等各種營養(yǎng)補(bǔ)充場景。

　　特別值得一提的是，以300毫升為主打的多種容量選擇的包裝解決方案有助于控制營養(yǎng)攝入量，滿足精準(zhǔn)營養(yǎng)補(bǔ)充需求。

　　在商業(yè)落地環(huán)節(jié)，為提升生產(chǎn)靈活性、縮短產(chǎn)品上市周期，利樂推出的InFleX靈孚工坊，作為零資產(chǎn)投入的創(chuàng)新孵化平臺，可為各類規(guī)模的食品飲料企業(yè)提供創(chuàng)新全流程一站式服務(wù)，幫助品牌迅速占得運(yùn)動營養(yǎng)市場先機(jī)。

　　利樂公司大中華區(qū)市場副總裁陶瑞思(Jordi Torres)表示：“植根中國市場46年，利樂將繼續(xù)發(fā)揮全球資源與本土洞察優(yōu)勢，通過技術(shù)創(chuàng)新和模式創(chuàng)新不斷升級端到端解決方案，助力中國食品飲料企業(yè)發(fā)力高蛋白功能飲品各個細(xì)分賽道，贏得更多增長機(jī)遇?！保ㄍ辏?/p>

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