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不斷迭代的高產(chǎn)玉米種子、從采摘到加工出貨僅需4小時的鮮食玉米、熱水泡10分鐘就能食用的玉米方便面、用于高品質(zhì)肉牛的精細玉米飼料……

地處松遼平原腹地的“中國玉米之鄉(xiāng)”吉林省公主嶺市，不僅玉米總產(chǎn)量、每畝單產(chǎn)常年位居全國產(chǎn)糧大縣前列，還把玉米玩出各種“花樣”。

種糧“優(yōu)等生”公主嶺，如何讓玉米擁有“無限可能”？

玉米“金名片”閃閃發(fā)光

隆冬時節(jié)，松遼平原被皚皚白雪覆蓋，沉寂中，肥沃的黑土地正孕育著新一季的豐收。在公主嶺市志和農(nóng)機服務專業(yè)合作社院子里，一棟棟高大的“玉米樓子”裝滿了金燦燦的玉米棒，粒大飽滿。

這里黑土層深厚且有機質(zhì)含量高，無霜期和玉米的自然生長期相吻合。除了“老天賞飯吃”，玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)離不開“藏糧于地、藏糧于技”。

“外表看不出，門道在地下。”農(nóng)民劉志和指著眼前的高標準農(nóng)田示范田說。秸稈還田、增施有機肥、全程機械化……公主嶺全力推進現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，玉米年產(chǎn)量多年保持在60億斤水平，備受食品、飼料等加工企業(yè)的青睞。

公主嶺的玉米種子“賣天下”。

每逢備耕時，市區(qū)的“種子一條街”，上百家種子經(jīng)銷門店里人頭攢動。種糧大戶王軍每年要在這條街逛上十幾個來回。“這幾年種了不少咱公主嶺產(chǎn)的新品種，每公頃玉米產(chǎn)量近3萬斤?！?/p>

公主嶺是東北地區(qū)最大的種子集散地，在許多農(nóng)民的眼里，公主嶺的種子就是豐收的保障。當?shù)嘏c吉林省農(nóng)科院、吉林農(nóng)業(yè)大學等科研機構深入合作，鴻翔種業(yè)、先正達、隆平高科等大型種業(yè)企業(yè)紛紛入駐。小城里，55家持證種子生產(chǎn)企業(yè)、4家育繁推一體化種業(yè)企業(yè)集聚，自主繁育的玉米品種有500多個，年種子經(jīng)銷量達1.4億斤。一批批具有自主知識產(chǎn)權的突破性品種從這里誕生，撒向田間沃野。

公主嶺的玉米產(chǎn)品“闖天下”。

一穗玉米棒子，賣不上一元錢。以往，賣原糧的農(nóng)民日子過得緊巴巴。而如今，同樣大小的一穗玉米，不僅賣出了高價，還賣向了全世界。

長春率鮮達食品科技有限公司現(xiàn)代化的流水線上，一穗穗玉米經(jīng)過一系列自動化流程被加工得更加鮮甜。這些玉米在采摘3小時內(nèi)完成鎖鮮，常溫可保存一整年，一穗玉米售價能達到六、七元。

熱水悶泡10分鐘，一碗熱騰騰的玉米方便面香氣撲鼻。公主嶺市健億農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限責任公司負責人靳紅說：“經(jīng)過上百次的熟化試驗調(diào)整，才讓玉米面條吃著更加筋道爽滑，備受年輕人喜愛?！?條生產(chǎn)線滿負荷生產(chǎn)，年加工玉米1萬噸，產(chǎn)品遠銷國外。

如今，公主嶺已形成玉米食品、玉米淀粉、玉米油等幾十種深加工產(chǎn)品，每年4億多穗鮮食玉米遠銷全國和22個國家和地區(qū)。在玉米全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的帶動下，公主嶺近幾年實現(xiàn)年均GDP增速接近8%。

“玉米之鄉(xiāng)”華麗變身

過去，公主嶺農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)主要以種植玉米，外銷玉米原糧為主，雖是糧食高產(chǎn)縣，但也是財政“窮縣”、農(nóng)產(chǎn)品加工“小縣”。

公主嶺產(chǎn)業(yè)崛起靠什么？

采訪中，當?shù)馗刹空f，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣對高新技術企業(yè)、人才等吸引力有限，形成產(chǎn)業(yè)集聚效應和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢十分不易。守著金飯碗，不能“窮”下去，再難，也要干?！靶麄?、推介、招商、辦展，把咱優(yōu)勢傳出去?！惫鲙X市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長盧新剛說。

在公主嶺，許多干部在外招商推介，或是帶上一穗鮮食玉米，或是揣著一袋玉米面條，拿著產(chǎn)品談合作，“先嘗后談”，眼見為實。

不遺余力“吆喝”，公主嶺的名氣越來越大。如今，當?shù)匾殉晒εe辦7屆玉米產(chǎn)業(yè)博覽會。博覽會上，公主嶺的資源、產(chǎn)業(yè)、政策等優(yōu)勢，一一展示，逐步吸引了一批產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)。

“建成一條種子加工生產(chǎn)線一般需要兩年，而我們從立項到正式投產(chǎn)只用了97天?！备咝У膶徟?、施工速度，干部專班和企業(yè)同吃同住、通力協(xié)作，讓吉林省鴻翔農(nóng)業(yè)集團鴻翔種業(yè)有限公司總經(jīng)理賀偉記憶猶新，“計劃今年再上一條果穗烘干線，擴大產(chǎn)能！”

剛投產(chǎn)不久的認養(yǎng)一頭牛長春食品有限公司，是一座集肉牛養(yǎng)殖、屠宰、加工于一體的數(shù)智化工廠，肉牛存欄量達10萬頭，牛肉產(chǎn)品可媲美國外高端產(chǎn)品?！罢◤S房‘筑巢’，提供各種服務，企業(yè)建生產(chǎn)線運營，這種模式減輕了我們的投資壓力、堅定了投資信心?！惫靖笨偨?jīng)理焦立軍說。

大力打造“政策最優(yōu)、辦事最快、服務最好”的營商環(huán)境，不斷提升服務效能，讓許多企業(yè)發(fā)展駛?cè)搿翱燔嚨馈?，并加大在公主嶺的投資步伐。

過去，公主嶺缺少國家級的農(nóng)業(yè)高新技術產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺，玉米產(chǎn)業(yè)大而散，亟需進一步系統(tǒng)謀劃。2022年，吉林長春國家農(nóng)業(yè)高新技術產(chǎn)業(yè)示范區(qū)獲得批復。一棟棟廠房在公主嶺拔地而起，道路鋪裝平整，設備安裝到位……

如今，公主嶺市黨政主要負責人參與長春國家農(nóng)高區(qū)的發(fā)展決策，圍繞玉米產(chǎn)業(yè)邊規(guī)劃、邊建設、邊發(fā)展，已實施15個重大項目，總投資118.2億元。

“長春國家農(nóng)高區(qū)已經(jīng)完成玉米全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)劃，明確了‘一區(qū)兩地六業(yè)八園’的發(fā)展思路。”長春國家農(nóng)高區(qū)管委會副主任王海成說，“‘一區(qū)’就是東北玉米主產(chǎn)區(qū)現(xiàn)代大農(nóng)業(yè)示范區(qū)；‘兩地’，即農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新基地和成果轉(zhuǎn)化示范基地；‘六業(yè)’，即以玉米全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展為主導的產(chǎn)業(yè)格局。”

目前，長春國家農(nóng)高區(qū)已與21家科研機構建立合作關系，開展科研合作51項，企業(yè)和科研機構共享資源、協(xié)同攻關，合作推進全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營。

開拓農(nóng)業(yè)經(jīng)濟“藍?！?/p>

對于產(chǎn)糧大縣公主嶺而言，如何在保障糧食安全的同時，拓展縣域經(jīng)濟新增量？公主嶺將目光投向了新興領域，布局農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，以科技創(chuàng)新賦能“大農(nóng)業(yè)”。

在長春國家農(nóng)高區(qū)科創(chuàng)中心，“未來范”十足的農(nóng)業(yè)科技探索正在展開。

實驗室里，在一款激光補光燈的照射下，農(nóng)作物實現(xiàn)加速生長。王海成說：“這項新技術正在公主嶺一家蔬菜栽培企業(yè)進行示范應用，能有效促進作物生長。”這是當?shù)剞D(zhuǎn)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技成果的一個縮影。目前，公主嶺正在深化推進與科研院所、院士團隊的合作，推動智慧農(nóng)機、優(yōu)質(zhì)新品種、黑土地保護等農(nóng)業(yè)新技術的示范應用。

探索玉米產(chǎn)業(yè)主食化發(fā)展，是公主嶺的另一個發(fā)展方向。

玉米作為一種營養(yǎng)豐富、口感多樣的谷物，正逐漸成為人們餐桌上的主食新寵。小麥和玉米深加工國家工程研究中心負責人、吉林農(nóng)業(yè)大學教授劉景圣帶領科研團隊，聯(lián)合長春國家農(nóng)高區(qū)攻關高蛋白玉米品種和一批玉米主食化的關鍵技術，為玉米食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展開拓新空間。圍繞玉米這一主要原料，公主嶺的產(chǎn)業(yè)路子越走越寬。

打造農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化基地，讓公主嶺“農(nóng)業(yè)硅谷”的名氣越來越響。

目前，公主嶺在長春國家農(nóng)高區(qū)搭建起科技成果轉(zhuǎn)化平臺，建立產(chǎn)業(yè)成果轉(zhuǎn)化機制，加快推動合成生物技術創(chuàng)新中心、激光農(nóng)業(yè)信息產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新中心、寒地區(qū)域育種中心等一批重點成果轉(zhuǎn)化項目落地。公主嶺市副市長董華說，瞄準現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)發(fā)展示范區(qū)建設，搭建創(chuàng)新平臺，推動一批科技成果轉(zhuǎn)化的產(chǎn)業(yè)項目應用，帶動全市經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。

做好“玉米+”文章，開拓農(nóng)業(yè)經(jīng)濟“藍海”的變革正在公主嶺蓬勃興起。

（記者段續(xù) 薛欽峰 胡戈）

新華社長春1月20日電