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　　為貫徹落實健康中國、食安中國、法治中國戰(zhàn)略精神，履行消協(xié)組織“向消費者提供消費信息和咨詢服務(wù)”首項法定職責(zé)，深入宣傳中國消費者協(xié)會2024年“激發(fā)消費活力”消費維權(quán)年主題，積極應(yīng)對人口老齡化，以正確認知和使用保健食品為主題的消費科普行動·2024年守護健康活動，于6月25日在內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市成功舉辦。

　　本次活動由中國消費者雜志社、內(nèi)蒙古自治區(qū)消費者協(xié)會聯(lián)辦，得到了無限極(中國)有限公司的特別支持，承德大金星食品有限公司、江山市萬里中藥材有限公司、卓高泰(廣州)材料科技有限公司參與支持?；顒友埩私】岛椭嗅t(yī)藥領(lǐng)域的專家學(xué)者，聚焦保健食品的科學(xué)認知和正確使用，向消費者傳遞健康知識，引導(dǎo)消費者科學(xué)、理性、明明白白消費。

　　中國消費者雜志社劉福林書記在活動致辭中提出，黨的二十大報告將“建成健康中國”作為2035年我國發(fā)展的總體目標之一，并指出人民健康是民族昌盛和國家強盛的重要標志。當前，我國居民健康素養(yǎng)的總體水平為27.78%，與我國建設(shè)目標尚有一定差距。在這一背景下，做好健康科普，推動健康生活方式普及，不斷提高消費者健康素養(yǎng)水平是本次活動舉辦的重要原因之一。

　　劉福林強調(diào)，消費科普系列公益活動是消費者和產(chǎn)品服務(wù)之間的橋梁，消費者對健康的消費訴求需要優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和細致服務(wù)的加持。滿足消費者對健康的訴求，不斷向消費者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、個性化服務(wù)是當前健康企業(yè)不容推卸的責(zé)任和義務(wù)。中國消費者雜志社多年來立足消費，致力于反映消費者的呼聲和訴求，承擔(dān)著消法賦予消費者組織的首項公益性職責(zé)，不斷普及科學(xué)、理性的健康消費知識，履行媒體監(jiān)督職責(zé)，不斷提高消費者維護自身合法權(quán)益的能力。

　　作為本次活動的聯(lián)辦方，內(nèi)蒙古自治區(qū)消費者協(xié)會吳日根秘書長在活動中介紹了內(nèi)蒙古在中藥材及健康原料領(lǐng)域的傳統(tǒng)優(yōu)勢， “甘草、北沙參、防風(fēng)、肉蓯蓉、赤芍、蒼術(shù)、枸杞子、桔梗、黃芪、鎖陽10種‘蒙十味’道地藥材已成為內(nèi)蒙古的亮麗名片?！眳侨崭硎荆喾迨凶鳛槿珖匾忻伤幉姆N植基地，種植中蒙藥材已有300余年的歷史，地產(chǎn)北沙參、桔梗、防風(fēng)等道地藥材20余種，素有“中國北沙參、桔梗之鄉(xiāng)”的美譽。2023年赤峰市中蒙藥材種植面積達55萬畝，產(chǎn)量27.82萬噸，其中，桔梗和北沙參產(chǎn)量分別占全國總產(chǎn)量的70%和85%?！霸趫黾钨e中也有來自各地保健食品生產(chǎn)企業(yè)的負責(zé)人，希望通過消費科普行動這一交流平臺，為保健食品生產(chǎn)企業(yè)與赤峰市本土藥材合作提供新的契機。”

　　科學(xué)認知保健食品功能是理性選擇、正確消費和依法維權(quán)的重要前提。唯有樹立正確的健康觀，才是在保健食品消費中避免上當受騙。

　　在消費科普環(huán)節(jié)，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會執(zhí)行副會長厲梁秋、山東中醫(yī)藥大學(xué)教授王加鋒、無限極(中國)有限公司高級研發(fā)工程師朱穎等專家學(xué)者分別圍繞保健食品的認知和使用、中草藥在保健食品中的應(yīng)用和發(fā)展、復(fù)合多糖在保健食品中的運用作了專題分享。

　　2022年全球健康產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模1761.7億美元，預(yù)計2025年將達到2000億美元，免疫健康等領(lǐng)域發(fā)展迅速。我國保健食品注冊備案數(shù)量持續(xù)增長，2022年行業(yè)規(guī)模達到4000億元，已成為全球第二大消費市場。近三年保健食品抽檢合格率保持在99.5%以上，質(zhì)量穩(wěn)中有升。

　　厲梁秋副會長認為，隨著我國經(jīng)濟增長，生活指數(shù)提高，老齡化社會加劇、慢性病人數(shù)增加、疾病預(yù)防前移、我國“健康中國”建設(shè)加速等疊加因素，健康管理市場的需求基礎(chǔ)旺盛。消費者在保健食品選購中應(yīng)科學(xué)區(qū)分藥品、特醫(yī)食品、保健食品和食品，理性選購保健食品，“保健食品在我國有明確的法律定義和監(jiān)管法規(guī)，功能性食品無官方定義，本質(zhì)上仍是普通食品。消費者在日常消費中要科學(xué)認知保健食品，了解保健食品的種類，學(xué)會看保健食品標識和產(chǎn)品說明書，選購保健食品可通過認屬性、看標志、認有效成分等方式，注意‘適宜人群’，不要長期吃一種營養(yǎng)補充劑?！?/p>

　　中醫(yī)藥學(xué)是中國古代科學(xué)的瑰寶，也是打開中華文明寶庫的鑰匙。中醫(yī)中關(guān)于健康的理念和中草藥的應(yīng)用在保健食品行業(yè)發(fā)展中占據(jù)重要位置。王加鋒教授圍繞《中草藥在保健食品中應(yīng)用和發(fā)展》進行了主題分享。王加鋒表示，中醫(yī)遵循“人物一理，司外揣內(nèi)”的原理，其知識源于生活?！叭伺c自然有著統(tǒng)一的本原和屬性，人產(chǎn)生于自然，人的生命活動規(guī)律，也必然受自然界的規(guī)定和影響。天與人有著物質(zhì)的統(tǒng)一性，有著共同的規(guī)律。從中醫(yī)角度講，保持健康即遵循自然運動規(guī)律，源于自然，歸于本真。”

　　朱穎在科普環(huán)節(jié)就“復(fù)合多糖”在保健食品中的運用進行了專題分享，圍繞糖的必要性與多糖的益處、多糖對血糖異常人群的潛在益處、多糖與抗糖化的區(qū)別、復(fù)合多糖的優(yōu)越性，以及多糖研究的發(fā)展前景與國家戰(zhàn)略支持系統(tǒng)科普了“復(fù)合多糖”知識。朱穎在分享中認為，包括單糖和雙糖，是人體的主要能量來源，對維持生命活動至關(guān)重要。而多糖，尤其是非淀粉多糖，如膳食纖維和中草藥多糖，不僅對腸道健康有益，還具有促進免疫健康和減輕心血管問題等多種健康功能。

　　來自各地的500余名消費者參與活動，在接受采訪中，多位消費者均表示，此次消費科普活動，給大家提供了一次科學(xué)認知健康，科學(xué)正確使用保健食品的機會，明白了要用科學(xué)的健康管理理念，當好自身健康的第一責(zé)任人，充分認識到了健康知識守護健康的重要性，希望以此為契機，成為自身健康生活的新起點。

　　為滿足消費者對健康和保健食品消費的知識訴求，2024守護健康系列消費科普行動將繼續(xù)走進更多城市，為消費者帶來更多健康消費相關(guān)的公益科普內(nèi)容，為“健康中國”戰(zhàn)略和全民健康生活方式助力。(記者 劉京玲)